Une autre chaîne de supermarchés change radicalement le lait

May 29, 2023

Une GRANDE chaîne de supermarchés a apporté un grand changement au lait dans le but de réduire les déchets.

Marks and Spencer est le dernier détaillant à supprimer les dates de péremption de son lait.

Le changement se verra sur son lait frais britannique et bio « trop beau pour être gaspillé ».

Le détaillant remplacera les dates de péremption par des dates de péremption dans le cadre de son engagement à réduire de moitié le gaspillage alimentaire d'ici 2030 et à atteindre zéro net d'ici 2040.

M&S prétend être le premier détaillant à fournir des dates de péremption sur les bouteilles de lait entièrement recyclables.

Le changement devrait être déployé dans tous ses magasins britanniques cette semaine.

Cela survient alors que le dernier indice Family Matters du supermarché a révélé que 72% des familles au Royaume-Uni essaient de réduire leurs déchets ménagers.

L'étude a également révélé que 55 % ont déclaré qu'il était important pour eux que les magasins leur facilitent la tâche pour faire des choix plus durables.

Catherine David, directrice de la collaboration et du changement de l'association caritative pour le climat WRAP, a déclaré: "Le lait est le troisième aliment le plus gaspillé à la maison derrière les pommes de terre et le pain, avec environ 490 millions de pintes jetées dans les égouts chaque année - 18 et demi par ménage - d'une valeur 270 millions de livres sterling.

"La principale raison est de ne pas boire avant la date limite de consommation.

"En changeant son lait frais britannique et biologique à une date de péremption, M&S aide instantanément ses clients à économiser de l'argent et à réduire le gaspillage en leur donnant plus de temps pour consommer le lait qu'ils achètent."

Morrisons a été l'un des premiers détaillants à supprimer les dates de péremption du lait en janvier 2022.

Ils ont exhorté les clients à opter pour le "test de reniflement" avant de jeter le lait, mais tout le monde n'a pas été convaincu.

De nombreux clients se sont rendus sur Twitter pour se plaindre du déménagement à l'époque.

L'un d'eux a dit: "Alors, Morrisons, pouvons-nous ouvrir la bouteille pour la renifler avant l'achat? Ou devons-nous rentrer chez nous, la renifler, puis la ramener si elle est éteinte?"

Un autre a ajouté: "Je peux ouvrir le lait tout en restant à Morrisons pour vérifier, alors je suppose?"

Nous avons approché d'autres supermarchés pour savoir s'ils prévoient également d'abandonner les dattes.

Nous mettrons à jour ici avec plus d'informations au fur et à mesure que nous les recevrons.