Taunton: Célébrez le jour des œufs Benedict à Boondocks, Mimi's, Milk Bottle

Nov 20, 2023

Précisons une chose, pour commencer :

Les œufs Benedict ne tirent pas leur nom de Benedict Arnold.

Décevant, nous le savons, mais que pouvez-vous faire ?

Il existe en fait des histoires contradictoires quant aux origines des œufs Benedict, impliquant des établissements historiques de New York comme Delmonico's et l'hôtel Waldorf.

Indépendamment de ses origines troubles, les œufs Benedict sont un grand succès auprès de la foule du petit-déjeuner.

À tel point qu'il a sa propre fête nationale.

Le dimanche 16 avril est la Journée nationale des œufs Bénédicte.

Pour fêter ça, nous avons dressé une liste de cinq restaurants de la région de Taunton qui donnent leur propre tour à ces Bennys :

371, rue Weir.

Heures : du lundi au samedi, de 6h à 13h ; Dimanche, de 7h à 13h

Pariez sur ces Bennys : Essayez les œufs Benny de Brando. Oui, Marlon Brando. Ils ont un tas d'options différentes pour changer vos œufs Benedict, y compris des options portugaises comme la linguiça ou la caçoila. Tous les œufs Benedict sont accompagnés de deux œufs pochés sur un muffin anglais, nappés de sauce hollandaise et servis avec des frites maison ou des fèves au lard.

18 N. Main St.

Heures : jeudi et vendredi, de 6 h à 20 h 30 ; samedi, de 7 h à 20 h 30 ; dimanche, de 7 h à 13 h ; Fermé lundi, mardi, mercredi

Pariez sur ces Bennys : Ce ne sont pas des œufs Benedict, ce sont des œufs Boondocks ! Deux œufs pochés et bacon canadien ou bacon, sur un muffin anglais grillé, garni de sauce hollandaise et servi avec frites maison.

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19 Vert Taunton

Heures : Lundi, et du mercredi au vendredi, de 7h à 14h ; samedi et dimanche, de 7 h à 13 h ; Fermé le mardi

Pariez sur ces Bennys : Mimi's a des œufs portugais et irlandais Benedict. Le Benny portugais est un bolo levedo grillé (pensez : un muffin anglais plus gros et plus sucré), garni de deux œufs pochés, de hachis portugais et de sauce hollandaise, servi avec des frites maison. L'Irish Benny, c'est deux œufs pochés sur un muffin anglais grillé, avec du hachis de bœuf maison ou de corned-beef, et une hollandaise, servis avec des frites maison.

1901, rue du comté

Heures : lundi, mercredi, jeudi et samedi, de 5h30 à 13h ; vendredi, de 5h30 à 20h ; dimanche, de 5h30 à 13h ; Fermé le mardi

Pariez sur ces Bennys : Ces Bennys sont empilés ! Essayez le Bénédictine Stacker, avec des pommes de terre râpées, garni de deux œufs brouillés et de jambon haché, et le tout nappé de sauce hollandaise.

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785 Broadway

Heures : du mardi au samedi, de 6h à 14h ; dimanche, de 7 h à 14 h ; Fermé le lundi

Pariez sur ces Bennys : Outre l'expérience vraiment délicieuse de prendre le petit-déjeuner dans une bouteille de lait géante, vous pouvez changer ce Benedict en essayant le hasch Benedict, qui est accompagné de frites maison et de café ou de thé. N'oubliez pas de prendre un muffin pour emporter.

La rédactrice en chef et productrice numérique de Taunton Daily Gazette / Herald News, Kristina Fontes, peut être contactée à l'adresse [email protected]. Soutenez le journalisme local en achetant dès aujourd'hui un abonnement numérique ou imprimé à The Herald News et Taunton Daily Gazette.