L'eau du ranch aux fraises est la boisson de l'été

May 27, 2023

Bonus : Il se double d'un cadeau.

Si vous vivez dans le Sud, vous avez probablement entendu parler de Texas Ranch Water. Pour les non-initiés, ce ne sont que trois ingrédients :Tequila,petite taupe(ou de l'eau minérale pétillante ordinaire), etchaux, servi sur glace. Les cocktails ne deviennent pas beaucoup plus simples que cela, ce qui explique peut-être pourquoi c'est la recette estivale la plus recherchée dans le Sud. Bien que la boisson soit originaire du Texas, elle est tout aussi appréciée partout dans notre région.

Je vais avouer quelque chose. Je n'ai jamais été capable d'entrer dans l'engouement pour l'eau du ranch. Si je bois de la tequila, je veux que ce soit dans une margarita salée ou une paloma piquante. L'eau du ranch, bien que très rafraîchissante, m'a toujours paru trop simple. Donnez-moi de l'eau tonique, au moins !

Et puis j'ai goûté notre Strawberry Ranch Water et j'ai finalement pris le train en marche. Brillante, fruitée et avec un bon coup de pied de la tequila, je savais que j'avais enfin trouvé une eau de ranch que je pouvais apprécier pour elle-même, pas comme un pâle substitut à une margarita.

Greg DuPree; Styliste culinaire : Ruth Blackburn ; Styliste accessoiriste : Mary Clayton Carl

Il n'y a qu'un hic à ce délicieux cocktail (et c'est extrêmement facile, je vous le promets), vous devez faire de la tequila infusée à la fraise. N'arrêtez pas de lire, j'ai une alternative paresseuse qui pourrait faciliter la tâche.

Si vous avez maintenant envie d'une eau Strawberry Ranch et que vous n'avez pas la patience d'attendre deux jours pour que la tequila soit infusée, je vous entends. Voici ce que vous devrez faire pour obtenir cette même création rafraîchissante :

Un critique a commenté son goût fruité: "J'adore ça parce que ce n'est pas sucré fou ... juste parfaitement embrassé avec une saveur de fraise." Et pour quelques uns de nos rédacteurs, non seulement ce savoureux cocktail est parfait à siroter tout l'été, mais c'est aussi une idée cadeau inattendue. Nous vous suggérons fortement de sauter le vin ou les fleurs et d'apporter à votre hôte une bouteille de cette eau de ranch aux fraises faite maison et, croyez-moi, vous serez certainement invité à revenir.