Histoire de la bouteille de lait Raynham : architecture inédite, pop en bord de route

Nov 18, 2023

RAYNHAM - Au début du 20e siècle, alors que les automobiles devenaient plus accessibles à l'Américain moyen, il y a eu une explosion de la popularité des bâtiments qui ressemblaient à des choses.

cafetières, fruits, hot-dogs; vous l'appelez, il y avait probablement un bâtiment en forme comme ça.

Connus sous le nom d'architecture de nouveauté, d'architecture de Coney Island et de Roadside Pop, ces bâtiments ont servi à la fois de repères et de publicités pour ce que vous pouviez y trouver.

Bâtiment en forme de cafetière ? Pourquoi, vous pourriez vous arrêter là pour le café, bien sûr !

Bien qu'il ne soit pas aussi populaire dans un style de design qu'à l'époque, il existe des exemples de ces bâtiments qui sont toujours debout, et l'un d'eux est un point de repère de Raynham : The Milk Bottle.

Construite en 1925 et connue à l'origine sous le nom de bouteille de lait Frates Dairy, elle était l'une des nombreuses fabriquées par l'entreprise.

Aujourd'hui, il y en a encore un à New Bedford : il fait partie de G&S Pizza au 2840 Acushnet Ave.

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L'autre est un cousin plus célèbre de Taunton. Servant maintenant de stand de concession à l'extérieur du Boston Children's Museum, la bouteille de lait Hood venait de Taunton.

Selon un blog d'avril 2021 pour le Old Colony History Museum par le Dr William F. Hanna, la bouteille de lait de Taunton avait connu des jours meilleurs au moment où elle a été sauvée en 1976-77. Hood était prêt à payer la facture de la restauration et à faire don du bâtiment en cadeau du bicentenaire à la ville de Boston. Une maison lui a été trouvée sur le nouveau site du Children's Museum sur le Congress Street Wharf, et c'est là qu'elle se trouve depuis, après avoir été chargée sur une barge et naviguée vers sa nouvelle maison en avril 1977.

La bouteille de lait de Raynham n'a jamais quitté la maison et est toujours aussi occupée. Lors du petit-déjeuner d'un dimanche récent, la file d'attente était à la porte, avec des clients affamés et heureux qui attendaient d'être assis.

Bien que la forme du bâtiment n'ait jamais changé, la bouteille de lait a eu de nombreuses vies différentes au fil des ans.

Lors de sa construction, la bouteille de 50 pieds de haut était un stand de crème glacée.

Dans un article d'août 1993 paru dans le Boston Sunday Globe de Robert Preer, Barbara Sleezer, une administratrice de l'hôtel de ville de Raynham, alors âgée de 72 ans et habituée des bouteilles de lait depuis son ouverture, a déclaré : « C'était pendant la Dépression, et les gens n'avaient pas beaucoup d'argent, mais ils ont afflué vers la bouteille de lait. Pour un centime, vous receviez un cornet de crème glacée qui était à peu près tout ce que vous pouviez manger.

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Le copropriétaire de l'époque, Steve Goldstein, a déclaré dans une histoire de Brockton Enterprise de 1978 par Marvin Gans qu'à son apogée, la bouteille de lait était un attrait majeur pour Raynham :

"Ils venaient ici de partout. Dans les années 30 et 40, ils avaient neuf enfants qui ramassaient des glaces. Ce n'était qu'un stand de plats à emporter, mais il y avait tellement de monde qu'ils devaient avoir un policier devant diriger le trafic. »

Frates a conservé la propriété de la bouteille de lait jusque vers 1940, date à laquelle elle a été reprise par un homme du nom de Squires. Il y a eu une série de propriétaires depuis, chacun s'appropriant le lieu et réinventant la carte.

Bien qu'il ait connu des difficultés financières à la fin des années 1990, le Milk Bottle est toujours resté un endroit populaire.

Lorsque les grandes autoroutes ont fait en sorte que le trafic contourne plutôt que traverse la région de Taunton, les affaires ont pris un coup, mais les habitants ont toujours maintenu l'endroit en activité.

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Au fil des ans, le Milk Bottle a accueilli des soirées de voitures anciennes et des rassemblements similaires, et à un moment donné, le restaurant avait même un service de car-hop.

Dans les années 1980, un comptoir en forme de fer à cheval a remplacé l'ancien comptoir-lunch droit, et il est toujours là aujourd'hui.

Preer écrit: "Les années 1930 et 1940 ont été l'âge d'or des restaurants qui faisaient leur propre publicité. Outre les bouteilles de lait, il y avait des poulets géants, des cochons, des palourdes, des beignets et des sandwichs. Middleboro avait autrefois un restaurant de bouteilles de canneberges surdimensionnées."

Les poulets géants et les sandwichs appartiennent peut-être au passé, mais la bouteille de lait de Raynham est toujours debout.

Planifier une visite : The Milk Bottle est ouvert six jours sur sept de 6h à 14h et de 7h à 14h le dimanche. Leur menu propose des classiques du petit-déjeuner, ainsi que des spécialités au tableau noir et une sélection de muffins. Pour plus d'informations, appelez le 508-822-6833.

La rédactrice en chef et productrice numérique de Taunton Daily Gazette / Herald News, Kristina Fontes, peut être contactée à [email protected]. Soutenez le journalisme local en achetant dès aujourd'hui un abonnement numérique ou imprimé à The Herald News et Taunton Daily Gazette.