Le bar barbecue thaïlandais Neon Tiger est en passe de devenir un magasin de vins, de cafés et de bouteilles Juicebox

Aug 28, 2023

Il y a un autre Juicebox à Didsbury

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Le spot de Bridge Street, Neon Tiger, est sur le point de devenir Juicebox - le magasin indépendant de vins, cafés et bouteilles qui a déjà un avant-poste à Didsbury. Il est ouvert par Bigger Boat, la société derrière Bunny Jackson's, Junior Jackson's, Wolf at the Door, Lost Cat et Liqour & Burn.

Il ouvrira ses portes le 1er juillet. Neon Tiger, le restaurant barbecue thaïlandais qui a ouvert ses portes en 2022, a malheureusement fermé le mois dernier après à peine un an d'activité. Avant cela, l'unité était un café Grindsmith.

Juicebox espère poursuivre le succès de la boutique Didsbury, qui vend une large gamme de vins naturels et de bières artisanales à faible intervention, ainsi que des petites assiettes sorties de la cuisine. Le spot de Bridge Street proposera également «des produits essentiels pour les armoires de magasin, des collations super savoureuses et des produits de charcuterie raffinés».

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Il ouvrira tôt en semaine pour le café et les pâtisseries, et servira des petites assiettes, des plateaux de fromages, de la charcuterie à partir de midi, ainsi qu'une gamme de cocktails corrects et de vins au verre.

Pendant ce temps, le week-end, ils serviront des sandwichs au poulet frit et se vanteront d'avoir des DJ jusqu'au bout de la nuit.

Toutes les bouteilles de la sélection sur les étagères peuvent être achetées et bues en magasin pour 5 £ de bouchon, les negronis maison coûteront 5 £ toute la journée et trois petites assiettes coûteront 15 £ de 12h à 17h.

En plus de cela, le magasin proposera également la livraison à vélo le jour même couvrant l'ensemble du centre-ville, et la livraison par coursier national de vins et de bières.

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