Coups de pied du gouverneur Mills

Nov 30, 2023

La gouverneure Janet Mills a lancé aujourd'hui la célébration annuelle du Maine Dairy Month à la Blaine House à Augusta.

L'événement a célébré les contributions vitales des producteurs laitiers du Maine à notre économie et a présenté des remarques du gouverneur Mills, de la commissaire à l'agriculture, à la conservation et à la foresterie Amanda Beal, ainsi que des producteurs laitiers et des producteurs alimentaires de tout le Maine.

Les participants ont porté un verre de lait en guise de toast pour célébrer l'industrie laitière du Maine, et le Gouverneur a déclaré juin Mois laitier dans le Maine.

"Les fermes laitières sont la pierre angulaire de l'industrie agricole du Maine, de nos communautés rurales et de notre économie dans son ensemble",a déclaré la gouverneure Janet Mills . "Que vous préfériez le lait, le fromage à la crème glacée ou le yaourt, il y a un délicieux produit laitier du Maine pour tout le monde. J'encourage tous les habitants du Maine à se joindre à moi pour célébrer les contributions de l'industrie laitière du Maine pendant le mois laitier et tout au long de l'année."

"Aujourd'hui, nous exprimons notre profonde gratitude pour les efforts et les précieuses contributions de l'industrie laitière du Maine",a déclaré Amanda Beal, commissaire du ministère de l'Agriculture, de la Conservation et des Forêts du Maine . "Les fermes familiales du Maine et l'industrie laitière sont une source de fierté et de force, soutenant les moyens de subsistance et stimulant la croissance dans les secteurs connexes."

"Célébrer le Mois laitier de juin est l'occasion de reconnaître les gens, leurs pratiques, leurs vaches et leurs délicieux produits qui composent l'industrie laitière du Maine, une industrie qui s'efforce de fournir à ses communautés des aliments de haute qualité, riches en nutriments et respectueux de l'environnement. ",a déclaré Sarah Littlefield, directrice exécutive du Maine Dairy Promotion Board et du Maine Dairy & Nutrition Council.

"La production laitière est importante pour le Maine parce que nos laiteries sont l'épine dorsale de nos communautés rurales et les gardiens du paysage agricole qui nous sont tous si chers",a déclaré Annie Watson, présidente de la Maine Dairy Industry Association.

"En tant que fier directeur exécutif de la Maine Cheese Guild, j'ai le plaisir d'inviter tout le monde à célébrer le Mois laitier de juin ! Profitez des délices crémeux des produits laitiers du Maine en juin et savourez toujours l'art et la richesse que le fromage fabriqué localement apporte à nos vies",a déclaré Ron Dyer, directeur exécutif de la Maine Cheese Guild.

Le Maine abrite plus de 200 fermes laitières qui s'occupent de troupeaux de vaches laitières, de chèvres et de moutons et qui gèrent 700 000 acres de terres agricoles. En raison de leur travail, l'État propose des fromages, des yaourts, des glaces et du beurre primés fabriqués exclusivement avec du lait et de la crème du Maine. Le Maine bénéficie également de transformateurs laitiers qui embouteillent et vendent du lait toute l'année dans des points de vente au détail dans tout l'État. En plus des produits agricoles, les fermes offrent de nombreux avantages publics, tels que des espaces ouverts panoramiques qui enrichissent les communautés locales.

On estime que les producteurs laitiers et les crémeries du Maine fournissent 4 733 emplois directs et 10 201 emplois indirects et génèrent 904 millions de dollars en retombées économiques directes et 1 milliard de dollars en retombées économiques indirectes. Les fermes laitières contribuent à l'économie en soutenant les petites entreprises, en créant des opportunités d'emploi indirectes et directes et en renforçant les entreprises agricoles et alimentaires essentielles telles que les magasins de fournitures agricoles, les sociétés de transport et les services vétérinaires. Les fermes laitières du Maine servent également de source d'aliments et de boissons délicieux et nutritifs pour divers points de vente alimentaires, notamment des restaurants, des écoles, des épiceries, des cafés et des glaciers.

Depuis 1939, juin est désigné comme le mois du lait aux États-Unis, célébrant l'abondance des produits laitiers et rendant hommage au rôle indispensable des producteurs laitiers dans l'agriculture.