Une ferme du Texas offre aux gens 2 $ pour leurs bouteilles de lait usagées

Nov 18, 2023

En grandissant, j'ai bu du lait (le lait de fraise compte) comme toute autre personne qui veut que son enfant ait des os solides. J'étais un buveur de lait passionné qui buvait du lait au lycée et même pendant mes études à l'université chrétienne de Lubbock lorsque j'ai rejoint mon club social, Koinonia, dont la boisson de prédilection est le lait. Depuis que j'ai quitté l'université, je n'ai pas vraiment bu une gorgée jusqu'à récemment, lorsque je faisais des courses et que j'ai remarqué à côté des gallons de lait en plastique de nouvelles bouteilles de lait en verre nommées Volleman's.

J'ai décidé de prendre une bouteille de lait à la fraise de Volleman après avoir vu une étiquette sur le goulot des bouteilles qui comportait un gros 2 $ indiquant que les bouteilles en verre pouvaient être ramenées dans les magasins qui les vendaient et échangées contre 2 $. La façon dont cela fonctionne est qu'il y a un dépôt de bouteille de 2 $ sur le prix afin que vous puissiez soit retourner les bouteilles pour ce dépôt, garder les bouteilles ou les jeter, ce qui signifie jeter votre propre argent. Cet emplacement doit vendre le produit pour pouvoir vous rendre les 2 $, mais cela peut être trouvé à l'aide du suivi de la boutique en ligne. Maintenant, j'ai gardé une bouteille après avoir récemment rendu sept bouteilles et je suis sorti avec 14 $ en poche, ce qui n'est pas mal pour rendre des bouteilles en verre plutôt que de les faire finir à la décharge.

Volleman's est une ferme basée au Texas qui, selon leur site Web, est dans le secteur des produits laitiers depuis 1890, ce qui signifie qu'ils connaissent leur métier en matière de produits de qualité. Frank et Annette Volleman sont arrivés au Texas en 1993 en provenance du Luxembourg et sont de véritables pionniers du rêve américain après avoir fondé Volleman's Family Farm. Il n'y a pas non plus de ferme familiale sans la famille. Les Volleman ont quatre fils adultes qui aident à gérer les opérations quotidiennes de la ferme, avec leurs épouses, pour s'assurer que les vaches de la meilleure qualité reçoivent la meilleure qualité de nourriture pour produire le meilleur lait de qualité du Texas. J'admettrai que je n'ai jamais eu de lait aussi net ou plein de saveur qui ne domine pas mes papilles gustatives avec une douceur artificielle mais des saveurs subtiles qui rehaussent le lait.

Volleman's ne produit pas seulement les laits blancs, au chocolat et aux fraises, mais fabrique également des saveurs de saison telles que la crème de banane, la root beer et les épices à la citrouille juste à temps pour l'automne. En plus du lait, la Volleman's Family Farm produit également du jus d'orange à base d'oranges cultivées par Lone Star Citrus Growers, une autre exploitation familiale située à Mission, au Texas. et les goûts fraîchement pressés directement dans la bouteille en verre. Dans une interview, les Volleman nous ont fait savoir que la raison pour laquelle ils ont choisi des bouteilles en verre n'était pas pour être kitsch ou nostalgique, mais cela correspond à leurs valeurs de durabilité tout en gardant le lait plus froid, ce qui crée une texture plus crémeuse et plus riche.