À l'intérieur de SoCal : Satisfaction estivale (6/4)

Oct 10, 2023

Par Erica Olsen

4 juin 2023 / 9h00 / Actualités KCAL

Le nouveau bar A Westsider sert des cocktails sans alcool qui ont le même goût que la vraie affaire; à Venise, essayez un tout nouveau food truck proposant certains des meilleurs lobster rolls de la ville.

Le nouveau bar

Une nouvelle tendance a fait son chemin dans le Westside : les boissons non alcoolisées de spécialité qui peuvent être remplacées par des alternatives uniques à vos vins et spiritueux préférés. Brianda Gonzalez a ouvert sa boutique à Venise il y a moins d'un an et a fait sensation sur la scène des boissons, donnant vie à sa vision d'un magasin de bouteilles non alcoolisées. C'est devenu si populaire que Coachella l'a choisie pour être la première boisson non alcoolisée officielle du festival ! Découvrez The New Bar en ligne https://thenewbar.com/ ou visitez en personne où le bar est ouvert et sert l'anti-gueule de bois.

Le nouveau bar

1821 S Lincoln Boulevard

Venise, Californie 90291

Petit camion de homard d'ancre

Kristin Ciccolella est peut-être petite, mais sa personnalité et la saveur qu'elle met dans sa nourriture sont énormes. En tant que propriétaire de The Anchor à Venise, elle a acquis un culte pour ses rouleaux de homard grâce au homard frais du jour, et aucune mayonnaise ne touche jamais la viande. Un peu de ciboulette et une touche de truffe, c'est tout ce que vous obtiendrez, et vous serez ravi. C'est le paradis. Mais lorsque la pandémie a frappé, elle a réalisé que son rêve était d'emmener son émission sur la route, littéralement. Elle a lancé le Little Anchor Food Truck pour apporter ses rouleaux de homard et quelques autres articles au public afin qu'elle puisse se déplacer dans la communauté pour engager ses clients, préparer sa nourriture et jouer au frisbee avec les habitants.

Trouvez les emplacements de Little Anchor Lobster Food Truck en les suivant sur Instagram à @littleanchorlobstertruck

Erica Olsen est une animatrice primée aux Emmy Awards pour CBS Local et est l'animatrice de la station pour CBS2/KCAL9 depuis 2009.

Première publication le 4 juin 2023 / 09:00

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