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Il est essentiel d'apprendre à laver correctement votre bouteille d'eau.
Par Amanda Svachula | Publié le 2 juin 2023 à 12h00 HAE
Elles ont commencé comme une excellente alternative pour réduire les déchets plastiques, et maintenant grâce aux médias sociaux, les bouteilles d'eau réutilisables sont devenues un accessoire de mode culte. Mais peu importe à quel point vous avez fait des folies sur le vôtre, vous avez de mauvaises nouvelles : il est probablement plein de germes.
Cela peut sembler contre-intuitif puisque la plupart d'entre nous ne remplissons nos bouteilles qu'avec de l'eau potable. Mais une étude de 2017 publiée dans les Annals of Civil and Environmental Engineering a révélé qu'une bouteille d'eau réutilisable pour adulte peut contenir environ 75 000 bactéries. C'est beaucoup plus que le siège de toilette moyen.
Donc, avant de prendre une autre gorgée, il est temps d'apprendre à quelle fréquence nettoyer votre bouteille d'eau et comment la désinfecter correctement.
Différents types de bactéries, de moisissures et de champignons peuvent apparaître dans votre bouteille d'eau, et vous en êtes la source. Charles Gerba, microbiologiste et professeur de virologie à l'Université de l'Arizona, dit que vous pouvez transférer des bactéries de votre bouche à votre bouteille chaque fois que vous prenez une gorgée. Cela inclut Staphylococcus aureus, par exemple, qui peut provoquer des affections allant des infections cutanées à la pneumonie. Il en va de même pour les virus comme la grippe, la mononucléose et l'herpès de type 1, dont certains peuvent se propager dans votre bouteille d'eau même si vous ne présentez aucun symptôme.
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Les germes que vous transmettez lorsque vous sirotez sont généralement inoffensifs, dit Gerba, mais si vos mains sont sales, vous pouvez facilement contaminer votre bouteille d'eau avec des bactéries comme E. coli, qui peuvent causer des problèmes gastro-intestinaux si vous en ingérez trop.
Ces germes sont aussi la raison pour laquelle ce n'est jamais une bonne idée de partager des bouteilles d'eau. Gerba explique que votre système immunitaire est habitué aux micro-organismes vivant dans votre bouche et votre gorge, mais tout envahisseur pourrait le faire réagir et vous rendre malade. Le fait de vous en tenir à votre propre bouteille vous empêchera d'attraper ou de transmettre des maladies qui se propagent par la salive, vous gardant ainsi que les autres en sécurité et en bonne santé.
Mais les bactéries ne sont pas votre seul problème : votre bouteille d'eau peut également développer toutes sortes de moisissures. Stachybotrys chartarum, également connue sous le nom de moisissure noire, est la plus courante, déclare Jennifer Nitrio, inspectrice certifiée des moisissures et propriétaire de Mold Help for You.
"C'est parce que [la moisissure noire] aime les environnements humides et sombres", explique-t-elle. Il aime aussi la chaleur, donc les conditions deviennent très attrayantes pour Stachybotrys lorsque des bouteilles d'eau se retrouvent dans des voitures ou des vestiaires chauds.
La moisissure a également besoin de nourriture pour prospérer et les bactéries de votre bouche, maintenant relocalisées dans votre bouteille d'eau, offrent le festin parfait, dit Nitrio. Pour aggraver les choses pour vous (et plus confortable pour les moisissures), ces micro-organismes aiment le sucre, alors remplir votre bouteille avec des boissons sucrées ne fera qu'augmenter leurs chances de se développer.
Enfin, la composition de votre bouteille d'eau joue également un rôle dans la croissance des moisissures, mais ce n'est pas aussi important que vous ne le pensez. Nitrio explique que le plastique a tendance à former des moisissures légèrement plus rapidement que d'autres matériaux, mais "90 % du temps, la moisissure se produit à cause d'une mauvaise hygiène de la bouteille d'eau, ce qui signifie qu'elle est tout aussi susceptible de se développer sur le verre que sur le plastique ou le métal".
Inutile de dire que l'ingestion même d'une petite quantité de moisissure noire ruinera votre rituel d'hydratation, car les aliments moisis ou l'eau ont un mauvais goût. Mais selon votre sensibilité, cela peut également entraîner un empoisonnement, qui entraîne des symptômes tels que des courbatures, des maux de tête et des saignements de nez.
Il y a de l'espoir pour quiconque s'inquiète d'une bouteille d'eau sale et c'est simple : il suffit de la laver. Gerba vous recommande de nettoyer le vôtre tous les jours ou au moins une fois par semaine. Et ne vous contentez pas de le rincer : il est important de bien le laver.
Si votre bouteille d'eau va au lave-vaisselle, Gerba dit que la faire passer par un cycle de désinfection devrait tuer toutes les bactéries, mais généralement, une bouteille normale devrait très bien faire le travail. Sinon, investir dans un ensemble de brosses spécialisées peut faciliter le nettoyage de votre bouteille en vous aidant à atteindre les endroits difficiles à atteindre. N'oubliez pas d'utiliser une brosse à cure-pipe (elles sont généralement incluses dans ces ensembles) pour aider à bien nettoyer votre paille ou votre embout buccal.
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Nitrio recommande de se débarrasser d'abord de certains germes en remplissant d'abord votre bouteille d'eau chaude et d'une cuillère à soupe de vinaigre blanc et en la laissant reposer. Une fois que vous pouvez toucher en toute sécurité et confortablement l'extérieur de la bouteille avec vos mains, fermez soigneusement le bouchon et secouez-le bien. Après cela, ouvrez la bouteille, rincez-la et utilisez vos brosses pour la laver normalement avec de l'eau savonneuse.
Si vous n'avez pas de vinaigre sous la main, vous pouvez également utiliser de l'eau de Javel diluée dans de l'eau pour vous débarrasser rapidement des germes qui pourraient s'y cacher. Les Centers for Disease Control and Prevention recommandent une solution de cinq cuillères à soupe d'eau de Javel par gallon d'eau, et si vous n'avez pas envie d'en faire autant, vous pouvez toujours réduire la recette en diluant quatre cuillères à café d'eau de Javel par litre d'eau. Pour nettoyer votre bouteille d'eau, vaporisez la solution partout ou versez-la dans un grand bol et plongez-y la bouteille afin qu'elle inonde tous les coins et recoins. Laissez-le reposer pendant quelques minutes et terminez en rinçant la bouteille et en la lavant avec de l'eau et du savon.
Lorsque vous avez terminé votre lavage, vous pouvez le sécher à l'aide d'un papier propre ou d'un torchon. Si vous séchez à l'air, laissez votre bouteille d'eau reposer sans le bouchon pour éviter l'accumulation d'humidité supplémentaire, car cela peut déclencher la croissance de moisissures.
Gardez à l'esprit que tant que votre bouteille d'eau de soutien émotionnel est propre, vous n'avez pas à vous soucier de ne pas vous aimer en retour.
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