Mermaid Gin met les voiles aux États-Unis

Jul 11, 2023

La marque de boissons britannique Mermaid Gin est ravie d'annoncer le lancement aux États-Unis de trois expressions de gin au sein du portefeuille de la marque. Mermaid Gin, Mermaid Pink Gin et Mermaid Zest Gin sont désormais disponibles pour les clients américains via Total Wine & More en magasin et en ligne, ainsi que Park Street et Union Beer, qui font partie du groupe Sheehan, qui fournit des clients à New York et Long Island.

En outre, Mermaid Gin a obtenu la cotation de trois expressions auprès des opérateurs de croisières de luxe Regent Seven Seas Cruises et Oceania Cruises, qui opèrent à partir de Miami.

Mermaid est produit au Royaume-Uni à la distillerie de l'île de Wight, la première et la seule distillerie de l'île de Wight, une petite île au sud de l'Angleterre continentale.

Mermaid est façonné par le cadre magnifique de la distillerie, tandis que l'équipe minimise les déchets et utilise des ingrédients éthiques et souvent d'origine locale pour fabriquer à la main une gamme de spiritueux doux mais complexes, avec une touche d'air marin. Mermaid Gin a également récemment obtenu le statut de B Corp, obtenant un score global de 88,6, ce qui en fait la distillerie de gin la mieux notée d'Angleterre à ce jour et la première entreprise de l'île de Wight à obtenir cette certification.

Xavier Baker, co-fondateur de Mermaid Gin, déclare : « Nous sommes ravis d'annoncer le lancement de Mermaid aux clients américains. La marque a connu un énorme succès au Royaume-Uni et en Europe et nous espérons la voir prendre de l'ampleur à l'échelle mondiale avec le lancement en Avec l'augmentation des volumes de ventes de gin aux États-Unis, nous pensons que c'est le bon moment pour lancer Mermaid aux clients américains et nous sommes impatients de travailler avec nos distributeurs pour développer la marque à travers les États-Unis en 2023. »

Le design saisissant de la bouteille Mermaid est basé sur les écailles de la queue d'une sirène. Les bouteilles sans plastique ont été fabriquées à partir de verre recyclable et comportent un bouchon en liège naturel d'origine durable et un sceau inviolable à base d'amidon de maïs et de pomme de terre, qui se composte dans le recyclage des déchets alimentaires en 6 à 12 semaines. Les étiquettes sur le goulot des bouteilles sont en papier recyclable et biodégradable tandis que la bouteille est également réutilisable et recyclable. Les bouteilles de Mermaid Gin sont entièrement immergées dans les racines durables de la marque, chaque détail revenant à la terre et à la mer.

En plus des bouteilles écologiques de Mermaid Gin, la distillerie de l'île de Wight s'est engagée dans des initiatives locales et mondiales qui renforcent son engagement envers la durabilité, y compris la restauration des herbiers. Mermaid Gin travaille avec leTrust pour la faune du Hampshire et de l'île de Wight pour surveiller et restaurer les herbiers marins dans les eaux entourant leur île natale. On estime que 92 % de ces herbiers marins ont disparu au cours des 100 dernières années. En plus de soutenir financièrement le projet, l'équipe participe à des enquêtes et à des nettoyages de plages, travaillant en tant que « Marine Champions » pour le Trust. Sirène travaille aussi avecSurfeurs contre les eaux usées (SAS),une organisation caritative nationale de conservation marine et de campagne qui lutte contre la pollution plastique et protège le littoral du Royaume-Uni pour que les gens puissent en profiter en toute sécurité et de manière durable.

Prix ​​de vente conseillé du gin sirène : 34,99 $. Disponible chez Total Wine

Prix ​​de vente conseillé du gin rose sirène : 34,99 $. Disponible chez Total Wine

Prix ​​de vente conseillé du gin Zeste de sirène : 34,99 $. Disponible chez Total Wine

Sirène Gin est un petit lot, de la plage à la bouteille London Dry Gin. Fabriqué à la main à partir de dix plantes d'origine éthique, Mermaid Gin offre un mélange à la fois doux et complexe de zeste de citron biologique frais et de grains de paradis poivrés, avec un soupçon d'air marin provenant de salicornes parfumées provenant du littoral de l'île de Wight. La salicorne des rochers est cueillie consciencieusement à son apogée, dans le but de préserver la plante indigène pour la prochaine saison. Parmi les autres plantes botaniques, citons la fleur de sureau cueillie à la main dans les champs locaux et le houblon Boadicea récolté dans les jardins botaniques de Ventnor, ainsi que la coriandre anglaise, la racine d'angélique, la racine de réglisse, le genévrier et la racine d'iris. A déguster de préférence dans un Mermaid & Tonic ou un Martini.

Notes de dégustation de Mermaid Gin :

Nez: Agrumes frais, épices douces, genévrier doux

Goût: Agrumes avec une épice poivrée, une douceur terreuse et un soupçon d'air marin

Finir: Long, étagé et complexe avec une bouche bien ronde

Aromatique et rafraîchissante,Gin Rose Sirène infuse la saveur des fraises fraîches de l'île cultivées dans le microclimat riche et fertile de la vallée d'Arreton avec le goût doux mais complexe du Mermaid Gin primé. Mermaid Pink Gin utilise des fraises 'wonky' qui auraient autrement été gaspillées. Parfaitement équilibré, subtil mais vibrant, moins sucré que la plupart des gins roses sans sucre ajouté. A déguster avec un soda ou dans un Mermaid Rosé Spritz.

Notes de dégustation de Mermaid Pink Gin:

Nez: Fraise aromatique, agrumes frais, genévrier doux

Goût: Fraise vibrante avec une épice chaude et un soupçon d'air marin

Finir: Long, étagé et complexe avec une sensation en bouche bien ronde

Sirène Zeste Gin est rehaussée de pamplemousse et de houblon en cascade, puis délicatement infusée de bergamote des îles, de zeste de citron et de romarin côtier sauvage, pour produire un ton piquant léger mais complexe avec une douceur subtile et des notes herbacées. Mermaid Zest Gin contient de la « rosée de la mer », du romarin récolté sur les côtes de l'île. Il est également composé de fruits cultivés dans le jardin clos victorien de la reine Victoria et de la maison Osborne du prince Albert. Accompagner de soda au pamplemousse et de romarin frais.

Notes de dégustation Mermaid Zest:

Nez:Pamplemousse frais et genévrier doux

Goût:Des agrumes et une douceur subtile aux notes herbacées

Finir:Long, étagé et complexe avec une sensation en bouche bien ronde

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